Sulmtaler

Galerideki resimleri yön tuşları ile yada resimlerin sağ-sol köşesinde bulunan “gezinti tuşları” ile inceleyebilirsiniz.

Avusturya’nın Styrian bölgesinden nadir görülen ve eski bir tarihe dayan tavuk türüdür. Büyük verimli topraklara sahip Styrian bölgesinde ormanları ve bağları arasında iyi şekilde beslenen Sulmtaler tavukları, yuvarlak, kaslı vücudu ve etinin olağanüstü kalitesi ile ünlü olmuştur. Türkiyede birkaç hobici tarafından kümesinde bulunmaktadır. Bunlardan biri Rize Süs Tavuklarıdır. Sulmtaler tavukları 1400’lü yıllarda yıllarında adından söz ettiren Sulmtaler tavukları, yumurta verimi, civciv bakımı açısından iyi bir tavuk olarak kabul edilmektedir. Aynı zamanda etinin oldukça lezzetli olması cabasıdır. Bazı bölgelerde Kralların tavuğu olarak da bilinmektedir. 13. Yüzyıllarda krallar tarafından sofralarda görülmesi istenen tavuk etinin oldukça lezzetli olduğu için kralların vazgeçilmeziydi.