Bursalı Hastavuk, Japonya’ya tavuk eti ihraç etmeye başladı. İlk TIR’ların yola çıktığı törende konuşan Genel Müdürü Şahin Aydemir, ”İki yıl içinde 600 bin ton ithalat talepleri var biz de bunu karşılamaya çalışacağız” dedi. Bursa merkezli Has Tavuk, Balıkesir’in Susuruluk ilçesindeki tesislerinden Japonya’ya ilk tavuk eti ihracatını gerçekleştirdi.Türkiye’de birçok ilde beyaz et sektöründe faaliyet gösteren Has […]
Beyaz etin en sağlıklısı Türkiye’deHasTavuk Genel Müdürü Şahin Aydemir, dünyadaki beyaz etlerin en sağlıklısının Türkiye’de üretildiğini ileri sürerek, ”Bunun neticesinde sürekli yeni pazarlar doğuyor” dedi. Şahin Aydemir, Hastavuk’un Bursa’da 1972 yılında kurulduğunu, Eskişehir, Afyonkarahisar ve Balıkesir’de de üretim tesisleri bulunduğunu söyledi.Her yıl bin 600 çalışanlarıyla etlik ve yumurtalık 200 milyon civciv ürettiklerini ifade eden Aydemir, […]
Kahramanmaraş’ın Elbistanlı ilçesinde mühendisler Emre Yevgi ve Özer Baltacı’nın, civcivlerin cinsiyetinin belirlenmesi için geliştirdikleri ‘Autogender’ isimli proje, yaklaşık 7 bin başvuruyu geride bırakarak ‘TÜBİTAK 1512 Bireysel Genç Girişimci’ programı kapsamında 150 bin TL destek almaya hak kazandı. Erciyes Üniversitesi’nden mezun olan Elektrik-Elektronik Mühendisi Emre Yevgi (27) ile Ortadoğu Teknik Üniversitesi’nin (ODTÜ) İnşaat Mühendisliği Bölümü’nden mezun […]
Haşlanmış yumurtanın sağlığa olan faydasını artık herkes biliyordur. Ancak haşladığınız yumurtanın suyunun da sağlığınıza inanılmaz fayda sağladığını biliyor muydunuz? İşte haşlanmış yumurta suyunun faydası… Yumurta içerdiği protein ve kalsiyum sayesinde oldukça faydalı bir besin. Ancak yapılan son araştırmalara göre yumurtanın kabuğunda yer alan kalsiyum miktarının da çok fazla olduğu söyleniyor. Hatta kaynatılan suyunun tüketilmesinin sağlık […]
Yapılan sayısız araştırmalara göre günde 2 yumurta tüketerek kalbinizden karaciğerinize, gözlerinizden saçlarınıza kadar bütün vücudunuzu koruma altına alabilirsiniz. Hafızanız gelişir Kolinin beynin en önemli yapı taşı olduğu klinik olarak kanıtlanmıştır. Kolin eksikliği hafıza gerilemesine yol açar. Günde 2 yumurta yiyerek vücudunuz bu vitaminden yeterince alır. Kalp ve damar hastalıkları riski azalır Yeni bir araştırmaya göre […]
Avrupa Birliği ülkeleri 2012’den bu yana Türkiye’den yumurta almıyordu. Ancak son yaşanan yumurta krizi sonrası dengeler değişti. Avrupa ülkelerinde çok sayıda çiftlik kapandı. Raflardaki ürünler dahi geri çekildi. Talebi karşılayabilmek için bazı Avrupa ülkeleri yeniden Türkiye’den yumurta almaya başladı. Hayvansal Mamul İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, “Yumurtalarımızın ne kadar sağlam olduğunu bildikleri için de tercihleri […]
Rafadan yumurta pişirmek istiyorsunuz ama bir türlü o kritik pişirme süresini ayarlayamıyorsunuz. İşte kahvaltıların keyifle tüketilen besinlerinden olan yumurtanın rafadan olması için: Rafadan yumurta nasıl pişirilir, rafadan yumurta ne kadar sürede pişerin cevabı… Rafadan yumurta, yumurtanın az pişmiş halidir. Rafadan yumurtanızı ister bir çay kaşığıyla, ister ekmeğinizi bandırarak keyifle yiyebilirsiniz. Peki, rafadan yumurtayı sevmenize rağmen […]
Türkiye, böcek ilaçlı yumurta krizi sonrası üretimi düşen Avrupa ülkelerine yumurta ihracatına başladı. İran’a da yumurta ihracatına başladı ve bu ülkeyle 50 bin tonluk yumurta anlaşması yapıldı Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamul İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Bedri Girit, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yıllardır Türkiye’den yumurta almak istemeyen Avrupa ülkelerine son 2 aydır ihracat yapar […]
Medicana International Ankara Hastanesi Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Neyyir Tuncay Eren, “Kalp ve damar hastalıklarından korunmak için yumurta ve karnitin kullanımında dikkatli olunmasında yarar vardır” dedi. Kalp ve damar hastalıkları gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde bir numaralı ölüm nedeni olarak gösteriliyor. Medicana International Ankara Hastanesi Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Neyyir Tuncay Eren, kalp […]
Yumurta kaç dakikada haşlanır, yumurta mükemmel tadıyla küçük büyük herkesin beğenerek tükettiği sağlıklı bir besin kaynağıdır. Daha çok kahvaltılarda ve haşlama yöntemi ile tüketilen yumurtanın birçok haşlama yöntemi vardır. Yumurtanın protein değerini düşürmemek için pişirme yöntemine çok dikkat emek gerekir. Yumurtanın haşlanma süresi pişirme tekniğine göre farklılık gösterir. Yumurta kayısı, rafadan ya da katı olarak […]