Bağlantılar: ‘AQUAFABA’NIN BESİN DEĞERİ’

1 İçerik Bulundu

Yumurta alternatifi bir gıda Aquafaba nedir? Ve nasıl kullanılır?

Ferhat

Aquafaba, ninelerimiz tarafından farklı amaçlarla kullanılan bir sıvıydı ama yeni nesle pek ulaşmadı. Bizim aquafaba’yı keşfetmemiz ise vejeteryanlar sayesinde oldu. Latince “aqua” (su) ve “faba” (baklagil) kelimelerinin bileşimiyle oluşmuş. Ve pastacılık sektörünün artık yaygın biçimde kullandığı, yumurta alternatifi bir gıda. AQUAFABA NEDİR? Dyt. Emre Uzun, “Aquafaba, nohut veya kuru fasulye gibi baklagillerin pişirildiği veya depolandığı […]

Tavuklar Hakkında Güncel Haberler - Dünyadaki Tüm Tavuk Irkları - Tavuklarda Görülen Hastalıklar - Tavuk Kümeslerinde Olması Gerekenler - Kuluçka Makinası Yaparken Gerekli Olanlar - Site Linkleri Sayfası -Satılık Süs Tavuğu Yumurtası ve Civcivi